Da quattro generazioni, la qualità migliore al servizio del Panificatore.
Il nostro Molino dispone di una linea completa di farine di grano tenero tipo 0, 00 o integrale, Manitoba tipo 1 tipo 2 e speciali per pizza e pasta.
Da produttori specializzati seleziona inoltre semole rimacinate di grano duro per la produzione di pane pugliese di elevata qualità, oltre che farine di orzo, avena, farro riso e Kamut.
Perchè noi
Qualità
Un accurato e giornaliero controllo eseguito con attrezzature altamente specializzate ci consente di garantire qualità e genuinità costanti dei nostri prodotti.
Servizio
I nostri esperti collaboratori forniscono ogni giorno un valido e competente servizio per un ottimale stoccaggio delle nsotre farine nei vostri laboratori.
Innovazione
Un impianto di macinazione e micelazione di elevata tecnologia ci permette di produrre farine "personalizzate", soddisfando le specifiche esigenze di ogni nostro cliente.